PUBLIC LANE เส้นทางความอร่อยของนักชิม
PUBLIC LANE เป็นผลงานออกแบบของ Sean Dix อันเป็นเอกลักษณ์ ในแบบฉบับของตัวเอง แยกเป็นสัดส่วนภายใต้บรรยากาศการตกแต่งที่บอกเล่าเรื่องราวของร้านผ่านการเลือกใช้วัสดุ
และสีสันที่ถูกเลือกเฟ้นมาเป็นอย่างดี เชื่อมต่อแต่ละร้านไว้เป็นเส้นทางหนึ่งเดียวกันได้อย่างกลมกลืน โดยมี 8 ร้านอาหารแบรนด์ดัง ยกขบวนมาให้เลือกอิ่มอร่อย ได้แก่ Ăn Cơm Ăn Cá (อันเกิม อันก๋า) ร้านอาหารเวียดนาม ที่มาพร้อมอรรถรสใหม่, Ang Morr (อั้งม้อ) ร้านอาหารที่ปลุกชีพอาหารสไตล์ “กุ๊กช็อป”
หรือวัฒนธรรมอาหารฝรั่งยุคเริ่มแรกในเมืองไทยมาให้ได้ชิมอีกครั้ง, A Fox Princess Kitchen W/Rabbit ร้านอาหารสไตล์ “Casual Italian” ที่แม้จะขนาดกะทัดรัด แต่ก็อัดแน่นด้วยรสชาติอร่อยตามแบบฉบับอิตาเลียน, Fá Plā Tahń (ฟ้าปลาทาน) จากเครือ “Iberry Group” มาภายใต้คอนเซปต์ ALL ABOUT “FISH” มีเมนูข้าวต้มและยังเสริมทัพความอร่อยด้วย
“ก๋วยเตี๋ยวปลาสุดเชง”, Mozza by Cocotte (มอซซ่า บายโคคอต) ร้านอาหารอิตาเลียนที่มาพร้อมบรรยากาศแสนอบอุ่น, SaladStop! ร้านสลัดสุดเฮลตี้อันเลื่องชื่อจากประเทศสิงคโปร์ ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 2009 ปัจจุบันมีสาขามากถึง 69 สาขาทั่วโลก, Shichi ร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียม ที่รังสรรค์เมนูความอร่อยชั้นเลิศไว้รอทุกคนมาลิ้มลองกว่า 200 เมนู, Tieng na Patisserie (เถียงนา ปาตีสเซอรี) คาเฟ่สไตล์ฝรั่งเศสที่มีทวิสต์ของความเป็นเถียงนาผสมกลมกลืนกันได้อย่างลงตัว โดยสาขาแรกก่อตั้งในปี 2015 ที่จังหวัดตาก
ติดตามข่าวสารเพิ่มเติม คลิ๊กเลย >> ผัดซีอิ๊วตลาดนัด สูตรใส่หมูสับอร่อย สร้างรายได้งาม ๆ
